نفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقة الباحة خلال الأيام الأربعة الأولى من عيد الأضحى أكثر من مئة وثلاثة وثلاثين جولةً رقابية وميدانية شملت المسالخ وأسواق المواشي وأسواق النفع العام في جميع محافظات المنطقة. هدفت هذه الجولات إلى التحقق من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية وضمان سلامة المنتجات والخدمات المقدمة للمواطنين خلال موسم العيد.
أعداد الذبح خلال الأيام الأربعة الأولى
سجل الفرع ذبحاً لأكثر من أربعة آلاف ومئتي وتسعة وتسعين رأساً من الماشية عبر المسالخ المعتمدة بالمنطقة خلال تلك الفترة. وعلى تفصيل اليوم الأول بلغت أعداد المذبوحات 2,177 رأساً، وفي اليوم الثاني 1,231 رأساً، ثم انخفض العدد إلى 489 رأساً في اليوم الثالث، وانتهت الجولة اليومية للذبح بـ 300 رأساً في اليوم الرابع، وذلك تحت إشراف بيطري ومتابعة ميدانية من الفرق المختصة.
تأكيد انسيابية العمليات في المسالخ المعتمدة
أكد مدير عام فرع الوزارة، المهندس فهد الزهراني، أن المسالخ المعتمدة في المنطقة شهدت انسيابية في استقبال الأضاحي وتنفيذ عمليات الذبح وفق الاشتراطات الصحية والبيطرية المعتمدة. وأوضح أن الفرق البيطرية والفنية مستمرة في أعمالها الرقابية، حيث تقوم بفحص الأضاحي قبل الذبح وبعده لضمان الصحة العامة وسلامة اللحوم.
أثر الجولات الرقابية على الالتزام بالاشتراطات
وأشار إلى أن الجولات الرقابية التي نفذتها الفرق المختصة ساهمت في رفع مستوى الامتثال للاشتراطات النظامية داخل المسالخ والأسواق. وأكد أن جميع الإمكانات البشرية والفنية تم تسخيرها لمتابعة سير العمل بكفاءة خلال موسم عيد الأضحى، بما يضمن تقديم خدمات آمنة للمستفيدين.
خاتمة
تجسد هذه الأنشطة الجهود المتواصلة للجهات المختصة في المحافظة على معايير السلامة الغذائية والبيطرية، وتؤكد التزام وزارة البيئة والمياه والزراعة بتوفير بيئة آمنة وصحية للمواطنين خلال المناسبات الدينية.
