أعلنت المنصة الرسمية أن خدمة تصريح ذبح الأضاحي تُعد من الخدمات الإلكترونية الاستباقية الموجهة لأصحاب ومديري السجلات التجارية أو المفوضين. تتيح هذه الخدمة إصدار التصريح مجانًا لمدة أربعة أيام خلال موسم عيد الأضحى، دون الحاجة إلى زيارة البلدية، كما يمكن للمستفيد طباعة التصريح عبر خدمة «طلباتي».
الاشتراطات الصحية والتنظيمية للذبح والسلخ
حددت المنصة تسعة اشتراطات صحية وتنظيمية يجب أن تتوفر في المطابخ والمطاعم الراغبة في الحصول على التصريح. من أبرز هذه المتطلبات التعاقد مع طبيب بيطري للإشراف على عمليات الذبح، وتوفير شهادات صحية للعمال، وإعداد موقع مخصص للذبح والسلخ والتقطيع يلتزم بالمعايير الصحية. كما يلزم التعاقد مع شركة معتمدة للتخلص من مخلفات الذبح، وتوفير المعدات والأوعية اللازمة لتجميع المخلفات، وضمان إمداد الموقع بمياه صالحة للاستخدام الآدمي أثناء عمليات الذبح.
تشترط المنصة تنظيم عملية الذبح لمنع تكدس المذبوحات وفق الضوابط المعتمدة، وتركيب لوحة واضحة تُظهر تسعيرة الذبح. بالإضافة إلى ذلك، يجب إكمال بيانات الموقع ورمز الاستجابة السريع (QR) الخاص بالرخصة.
تُجرى إجراءات الحصول على التصريح عبر عدة مراحل إلكترونية تبدأ بتقديم الطلب عبر منصة بلدي، ثم مراجعة واعتماد البلدية، وأخيرًا إرسال إشعار إلى المستفيد عبر رسالة نصية.
الاستعدادات البشرية والتشغيلية للمسالخ
قامت فروع وزارة البيئة والمياه والزراعة في مختلف مناطق المملكة بإطلاق خطط تشغيلية للمسالخ استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى. تهدف هذه الخطط إلى رفع الجاهزية التشغيلية وتعزيز كفاءة الخدمات الصحية والبيطرية المقدمة للمستفيدين. شملت الخطط تجهيز المسالخ ودعمها بالكوادر البشرية والفنية من أطباء بيطريين، مشرفين، فنيين، جزارين وعمال نظافة، بما يسهم في تحسين جودة الخدمات خلال الموسم.
كما سعت الخطط إلى زيادة القدرة الاستيعابية للمسالخ لمواكبة الطلب المتزايد على خدمات الذبح خلال أيام العيد، من خلال منظومة تشغيلية وصحية تُنظم عمليات الذبح وتطبق الاشتراطات البيطرية والصحية المعتمدة، لضمان سلامة الأضاحي واللحوم.
إجراءات التعقيم والتطهير داخل المسالخ
شملت الاستعدادات تنظيم آليات العمل داخل المسالخ بدءًا من استقبال الأضاحي وفحصها بيطريًا قبل الذبح، مرورًا بعمليات الذبح والتقطيع والتغليف، وصولًا إلى تسليمها للمستفيدين وفق إجراءات صحية دقيقة. تم تنفيذ أعمال التعقيم والتطهير المستمر والتأكد من جاهزية الأنظمة والخدمات التشغيلية طوال الموسم.
وأكدت الجهات المعنية على ضرورة التزام العاملين داخل المسالخ بالاشتراطات الصحية والمهنية، والالتزام بإجراءات السلامة والنظافة المعتمدة لتقديم خدمات آمنة ومتكاملة للمواطنين والمقيمين خلال موسم عيد الأضحى.
حركة أسواق المواشي وأسعار الأضاحي
شهدت أسواق المواشي في مختلف مناطق المملكة زيادة في الحركة الشرائية مع اقتراب العيد، وتوفر كبير للمعروض من مختلف أنواع الأضاحي. استمر إقبال المواطنين والمقيمين على شراء الأضاحي وتجهيزها مبكرًا، ولاحظت الأسواق الشعبية وأسواق النفع العام نشاطًا ملحوظًا.
تراوح أسعار الأضاحي حاليًا بين 1,700 و2,500 ريال، حسب النوع والحجم والعمر، مع استقرار نسبي مقارنة بالمواسم السابقة. صرح عدد من البائعين ومربي المواشي أن الإقبال يتصاعد تدريجيًا مع قرب العيد، في ظل حرص المستهلكين على اختيار الأضاحي التي تتوافق مع الاشتراطات الشرعية والصحية.
كثفت الجهات المختصة جولاتها الرقابية على الأسواق والمسالخ لضمان سلامة المواشي وتطبيق الاشتراطات الصحية والتنظيمية. وتستمر الجهات المعنية في متابعة جاهزية أسواق النفع العام والمسالخ ونقاط الذبح لضمان تقديم خدمات متكاملة للمواطنين والمقيمين وسلاسة عمليات البيع والشراء خلال الموسم.
