شرع فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقة عسير، اليوم، في تنفيذ الحملة الرقابية الثالثة عشرة، التي تحمل عنوان «التزام العاملين بالضوابط الصحية لتداول الغذاء»، وذلك بالتزامن مع انطلاق النسخة ذاتها في بقية فروع الوزارة المنتشرة عبر مناطق المملكة ومكاتبها التابعة.
جهود متواصلة لتعزيز الرقابة الغذائية
وتأتي هذه الحملة في إطار المساعي المستمرة التي تبذلها الوزارة لتطوير منظومة الرقابة على الأغذية، والارتقاء بمستويات الالتزام بالاشتراطات الصحية والتنظيمية المفروضة على الأنشطة الواقعة تحت إشرافها.
أهداف الحملة وضوابط التداول
وتركز الحملة على التحقق من مدى تقيد العاملين في المنشآت المعنية بتداول الغذاء بالضوابط والاشتراطات الصحية المعتمدة، فضلاً عن التأكد من اتباع الممارسات السليمة خلال جميع مراحل التعامل مع المنتجات الغذائية، بما يسهم في خفض المخاطر المحتملة المرتبطة بتداول الأغذية، والوقاية من السلوكيات المخالفة التي قد تنعكس سلباً على جودة المنتجات وسلامتها.
سلسلة رقابية شهرية بمستهدفات متنوعة
وتُعد هذه الحملة امتداداً لسلسلة الحملات الرقابية الشهرية التي تنفذها وزارة البيئة والمياه والزراعة، وتستهدف في كل مرة محاور رقابية مختلفة، بهدف تعزيز الرقابة الميدانية، ورفع درجة الامتثال للأنظمة واللوائح، ومعالجة الممارسات غير المطابقة للاشتراطات المعتمدة، وهو ما يدعم سلامة المنتجات الغذائية ويحافظ على صحة المستهلكين.
