إطلاق القاعدة الوطنية لتراكيب الأغذية
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء، بالشراكة مع اللجنة الوطنية للتغذية، عن تدشين أول قاعدة بيانات وطنية تركّز على تركيب الأغذية داخل المملكة، وذلك في إطار مبادرات برنامج التحول الصحي الذي يندرج تحت رؤية السعودية 2030.
أهداف ومحتوى القاعدة
وتهدف هذه القاعدة إلى تقديم بيانات دقيقة وموثوقة ومحدثة تتعلق بتركيب الأغذية والأطباق الشائعة والمستخدمة في المملكة. تحتوي القاعدة على تفاصيل شاملة حول العناصر الغذائية بما في ذلك الطاقة والكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن والألياف، وفقًا لمنهجيات علمية ومعايير جودة معتمدة، ما يجعلها مرجعًا وطنيًا يدعم القطاعات الصحية والتغذوية والبحثية.
دعم التحول الرقمي والسياسات الغذائية
وأوضح بيان صادر عن الهيئة أن القاعدة ستساعد في صياغة وتجديد السياسات الغذائية والتغذوية القائمة على الأدلة، وتمكين البحث العلمي والدراسات، وزيادة الوعي الغذائي والصحي بين أفراد المجتمع، فضلاً عن دعم قطاع صناعة الأغذية لتطوير المنتجات المحلية وتعزيز قيمتها الغذائية. وبالمثل، تدعم القاعدة مساعي التحول الرقمي داخل القطاعات الصحية والغذائية، وذلك عبر توفير بيانات تسهم في إنشاء أدوات رقمية ومؤشرات لتقييم أنماط الاستهلاك والحالة التغذوية، مما يعزز تكامل البيانات مع التقنية والصحة العامة. يُشار إلى أن هذه المبادرة تندرج في إطار الجهود الوطنية الرامية إلى تطوير منظومة البيانات الغذائية وتعزيز اتخاذ القرارات المستندة إلى الأدلة، بهدف تحسين الحالة التغذوية وجودة الحياة بما يتماشى مع أهداف رؤية السعودية 2030.
