تحقيق أمريكي حول ارتفاع إصابات داء السيكلوسبورا وربطه بخس مقطع في تاكو بيل

تفاصيل التفشي

تواصل الجهات الصحية في الولايات المتحدة فحص زيادة ملحوظة في حالات الإصابة بداء السيكلوسبورا، وهو اضطراب هضمي يسببه كائن مجهري ينتقل غالبًا عبر الغذاء أو الماء الملوث. وأعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، بالتعاون مع سلطات صحية في dozens of states، عن بدء تحقيقات لتحديد مصدر العدوى وتقليل انتشارها.

الولاية الأكثر تأثراً

تشير التقارير إلى أن ولاية ميشيغان تسجل أعلى عدد من الإصابات، مع أكثر من أحد عشر ألف حالة وحالتي وفاة، بينما يواصل المحققون البحث عن مصادر العدوى المحتملة بعد ربط عدد من الحالات بتناول خس مقطع قُدم في مطاعم “تاكو بيل” التابعة لشركة “يام براندز” في تسع ولايات، مع الاستمرار في فحص مصادر غذائية أخرى.

ما هو داء السيكلوسبورا؟

داء السيكلوسبورا عدوى تصيب الجهاز الهضمي، يسببه طفيل مجهري يُعرف باسم “Cyclospora cayetanensis”، وينتقل إلى الإنسان عبر تناول أطعمة أو مياه ملوثة، خصوصاً الفواكه والخضروات النيئة التي تعرضت للتلوث. ولا ينتقل المرض عادة من شخص إلى آخر مباشرة، لأن الطفيل يحتاج إلى فترة زمنية في البيئة الخارجية ليصبح معديا.

الأعراض والعلاج والوقاية

تظهر الأعراض عادةً بعد نحو أسبوع من التعرض للطفيلي، وتشمل الإسهال المائي كأبرز علامة، بالإضافة إلى آلام وتقلصات في البطن، والغثيان والتقيؤ، وفقدان الشهية، والانتفاخ والغازات، والإرهاق، وأحياناً حمى خفيفة. وقد لا تظهر أي أعراض على بعض المصابين رغم حملهم للعدوى.

يكون الأطفال وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة أكثر عرضة للمضاعفات، وقد يؤدي الإسهال المطول إلى الجفاف إذا لم يتلقَ العلاج المناسب.

يعالج المرض عادة بالمضادات الحيوية التي يحدد الطبيب، مع تعويض السوائل والأملاح المفقودة لتجنب الجفاف. وقد تتحسن بعض الحالات تلقائياً، لكن الأعراض قد تستمر لأسابيع أو حتى شهر إذا لم تُعالج، لذا ينصح بمراجعة الطبيب عند استمرار الإسهال أو تكراره.

للوقاية يوصي خبراء الصحة العامة بغسل الفواكه والخضروات جيداً قبل الأكل أو التقشير، وطهي الطعام عند الحاجة خاصة في المناطق المشتبه بوجود تفشٍ، وغسل اليدين بالماء والصابون قبل إعداد الطعام وبعد استخدام المرحاض، وتجنب شرب المياه غير المعالجة، وتنظيف أدوات وأسطح إعداد الطعام بانتظام.

ويؤكد الخبراء أن داء السيكلوسبورا ليس من الأمراض الشائعة في الولايات المتحدة، إلا أن تفشيات متفرقة ترتبط أحياناً بأغذية طازجة ملوثة، ما يدفع السلطات إلى تتبع مصادر العدوى وسحب المنتجات المشتبه بها عند الضرورة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *