أنهى فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقة الحدود الشمالية الاستعدادات اللازمة لعشرة مسالخ تقع في مدن ومحافظات الإقليم، وذلك استعدادًا لعيد الأضحى. يهدف هذا الإجراء إلى توفير خدمات ذبح آمنة ومنظمة، وزيادة القدرة الاستيعابية لتصل إلى عشرة آلاف رأس يوميًا.
استكمال الجاهزية التشغيلية
أوضح مدير عام الفرع، المهندس بندر بن صالح الهديه، أن جميع المسالخ أتمت جاهزيتها التشغيلية، وتم توزيع الكوادر البيطرية والرقابية والعمالة بما يضمن تسريع إجراءات الفحص والتجهيز، وتقليل أوقات الانتظار، مع الالتزام بأعلى معايير السلامة الغذائية.
المسالخ الجاهزة ومواقعها
ذكر المهندس بندر أن المسالخ الجاهزة تقع في طريف، ورفحاء، والعويقيلة، وشعبة نصاب، ومركز لينة، بالإضافة إلى المسلخ النموذجي والمسْلخ الأهلي في مدينة عرعر. يعمل في هذه المسالخ عشرة أطباء بيطريين ومساعدين، إلى جانب مائة وثمانية وعشرين جزارًا وعاملًا.
الرقابة الميدانية المكثفة
وأشار إلى أن اثنتي عشرة فرقة رقابية ميدانية ستقوم بجولات مكثفة على ثلاثة عشر سوقًا للماشية والخضار والفواكه، بهدف مراقبة توافر المنتجات الغذائية، وضمان سلامتها ومطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية.
الهدف من هذه الاستعدادات
تسعى «بيئة الحدود الشمالية» من خلال هذه الإجراءات إلى تقديم خدمات ذبح تتسم بالأمان والتنظيم، مع رفع القدرة الاستيعابية بما يلبي احتياجات المزارعين والمستهلكين خلال موسم العيد، وضمان التزام جميع المرافق بأعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية.
