“فنون الطهي”.. مسابقة للطهاة السعوديين لإبراز إبداع المكوّنات المحلية
تطلق هيئة فنون الطهي مسابقة «نخبة الطهاة السعوديين» ضمن مشاركتها في معرض هوريكا السعودية، بهدف الارتقاء بالتميّز المهني في قطاع فنون الطهي بالمملكة، وتمكين المواهب الوطنية، وإبراز الإبداعات المتقدمة للطهاة السعوديين في تقديم المذاقات المحلية بأساليب عصرية مبتكرة.
وتُقام المسابقة في مدينة الرياض خلال الفترة من 15 إلى 17 ديسمبر 2025.
وتأتي هذه المبادرة بالشراكة مع شركة هوريكا السعودية، لتوفير منصّة وطنية تجمع نخبة الطهاة المحترفين تحت سقف واحد، حيث يستعرض المشاركون مهاراتهم في استخدام المكوّنات المحلية وتطبيق مفاهيم الطهي المستدام بإشراف خبراء متخصصين.
المواهب السعودية
تركّز المسابقة على تحقيق عدد من الأهداف النوعية، أبرزها إبراز المواهب السعودية في عالم الطهي، وتشجيع الابتكار باستخدام المكونات المحلية ذات الجودة العالية، إضافة إلى تعزيز حفظ التراث السعودي عبر تقديم الأطباق التقليدية بلمسات حديثة، ورفع معايير الممارسات الصحية والمهنية لدى الطهاة.
كما تسعى هيئة فنون الطهي من خلال هذه المبادرة إلى تطوير بيئة تنافسية متخصصة تتيح للطهاة تحسين مهاراتهم وتوسيع خبراتهم، بما يعزّز حضور الطهي السعودي على الساحة الإقليمية والدولية، ويُسهم في دعم صناعة الطهي كأحد المسارات الإبداعية الواعدة في المملكة.
جدة 24 ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة السعودية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة.
